Benvenuti nella sezione del sito dedicata alla raccolta di rimedi, segreti, consigli, accorgimenti, suggerimenti ed altro, che fanno solo uso di sostanze naturali, provenienti quasi esclusivamente dal mondo vegetale e che ci aiutano a risolvere i piccoli o grandi problemi quotidiani riguardanti il benessere, la bellezza, la salute.
Trattasi in genere di rimedi utilizzati dai nostri antenati, e quindi con un’efficacia ampiamente sperimentata, pervenuti a noi attraverso le pratiche ed i racconti delle nostre nonne. Essi nascono nelle antiche civiltà contadine sulla base di un’approfondita conoscenza delle proprietà benefiche e salutari di erbe, piante e di tutto ciò che è naturale.
Tali rimedi, ovviamente, non intendono curare o prevenire malattie, per la qual cosa è indispensabile rivolgersi al proprio medico curante, ma unicamente dare sollievo e benessere al nostro organismo.
La sezione è organizzata in argomenti, per ciascuno dei quali sono riportati i rimedi della nonna che hanno le proprietà curative richieste. Essi sono sempre più di uno per ogni patologia, malessere o problema che si presenta, per cui la scelta, che rimane di carattere individuale, può essere fatta tenendo conto della reperibilità delle erbe, del tipo di preparato o delle eventuali esperienze già acquisite nel loro utilizzo. E’ altresì riportata una breve descrizione dell’affezione che si prende in esame.
Per informazioni sulle modalità di preparazione dei rimedi che di volta in volta vengono menzionati, quali infusi, decotti, tisane, sciroppi, succhi, impacchi, cataplasmi, ecc., consultare l’articolo “Tipi di preparati fitoterapici” della sezione del sito “Approfondimenti”.
Solo per comodità si riporta una breve descrizione delle preparazioni tra le più utilizzate dalla nonna:
• Infuso: si porta ad ebollizione l’acqua, a fuoco spento si immergono le parti selezionate e sminuzzate della pianta (contenenti cioè il principio attivo da estrarre), si lascia il tutto in infusione per un certo tempo (in genere da 5 a 15 min), tenendo il contenitore coperto e quindi si filtra spremendo bene il residuo (si può usare il normale colino). Si può dolcificare a piacere con zucchero o preferibilmente miele.
• Decotto: si immergono le parti selezionate e sminuzzate della pianta in acqua, si porta il tutto all’ebollizione a fuoco lento, si lascia bollire per un certo tempo (in genere da 10 a 20 min), poi si lascia intiepidire per circa 15 min e quindi si filtra spremendo bene il residuo. Si può dolcificare a piacere con zucchero o preferibilmente miele.
Di norma l’infuso si adopera per estrarre i principi attivi dalle parti più tenere della pianta, quali fiori, foglie e parti erbacee. Il decotto invece si utilizza per estrarre i principi attivi dalle parti più dure e resistenti della pianta, come radici, semi, corteccia e fusto.
Sia gli infusi che i decotti possono essere conservati in frigorifero per max 24 ore, oppure conservati in termos per essere consumati durante il dì.